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尖椒酿肉

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用料  

尖椒 4个
肉
葱姜+盐（提前泡水）

尖椒酿肉的做法  

  1. 一勺生抽，半勺蚝油，半勺盐，一勺鸡精，一勺十三香，半勺白胡椒粉。            搅匀加一个鸡蛋。            搅匀加淀粉增加黏性

    尖椒酿肉的做法 步骤1

  2. 灌进去后淀粉封口，两年煎成虎皮状

    尖椒酿肉的做法 步骤2

  3. 剩余的葱姜炝香，加一勺生抽，半勺蚝油，一点老抽，加清水

    尖椒酿肉的做法 步骤3

  4. 半勺盐+味精+白糖，盖锅盖闷5分钟

    尖椒酿肉的做法 步骤4

  5. 多次少量加入水淀粉，出锅装盘

    尖椒酿肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-01-06 20:13:27
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