葱姜蒜切末。
葱白葱绿分开。
蛤蜊洗净焯水,焯水的汤可以保留煮蔬菜汤。
起锅烧油,转中小火下葱白姜蒜。
转大火下焯水过的蛤蜊,翻炒一下。
沿锅边倒入一碗开水,加入海鲜调料粉,生抽。
煮3分钟加入葱花,出锅。
营养又健康的家常蛤蜊出锅啦!
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