虾去头去壳留尾开背去掉虾线
加入黑胡椒海盐腌制调味
油热放入蒜片、少许辣椒粉开小火煸香
当蒜片变微黄时,放入虾仁,同样小火,将其炒熟
加白葡萄酒、少许柠檬汁,最后撒点欧芹碎出锅
浓浓的地中海风味,菜色鲜艳喜庆,虾肉脆弹滑嫩,蒜香、胡椒香与橄榄油的果香扑鼻诱人,营养健康,制作简单,还非常适合家宴佐酒。
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