儿菜炒肉丝

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室友好不容易帮忙备一回菜,且原谅他肉没切好吧。

用料  

儿菜 1份
瘦肉 1块
2瓣
小米椒(依个人喜好) 1根

儿菜炒肉丝的做法  

  1. 儿菜瘦肉切丝,蒜切沫,小米椒切段。肉丝中放一点点淀粉+一点点生抽+半勺料酒抓匀腌制一会。

    儿菜炒肉丝的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放入蒜沫小米椒爆香,放入儿菜翻炒一会至半透明。

    儿菜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 放入肉丝一起翻炒,放一点点盐,即可。

    儿菜炒肉丝的做法 步骤3
  4. 美美享用~

    儿菜炒肉丝的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2025-01-07 12:07:26
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