高压锅版黄豆焖猪脚

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用料  

黄豆 适量
猪蹄 半只
黄冰糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
香叶 几片
八角 2个
桂皮 一点
啤酒 500ml
老酒 适量
生姜 几片
大蒜 几粒
黄豆酱 1勺
蚝油 适量
盐巴 适量
鸡精 适量

高压锅版黄豆焖猪脚的做法  

  1. 猪脚放生姜,老酒焯水。黄豆提前一小时热水泡。猪脚焯水捞出,温水洗净倒出高压锅,黄豆倒入高压锅,加入生姜,蒜头,八角,桂皮,香叶,黄豆酱,啤酒,生抽,老抽,蚝油,黄冰糖,大火上汽转中小火10分钟,自然下气,开盖加入盐巴鸡精大火收汁。搞定。

    高压锅版黄豆焖猪脚的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2025-01-07 14:21:06
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