花朵奶油蛋挞

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普通蛋挞新花样 有点像杯子蛋糕 蛋挞上加奶油和水果或者其他装饰料 蛋挞液配6个蛋挞皮 根据自己做的数量调整 不喜勿喷

用料  

蛋挞皮 适量
蛋挞液
奶油 87g
牛奶 50g
18g
蛋黄 2个
装饰奶油
蓝风车奶油 100g
白糖 7g

花朵奶油蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮先解冻倒入蛋挞液 200度25分钟

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋挞晾凉 打发奶油 因为本身蛋挞液很甜 打发奶油7分糖 根据自己数量打发合适的奶油量

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤2
  3. 奶油挤在蛋挞上 加配料做成不同口味

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤3
  4. 肉松有点不太搭

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤4
  5. 还是水果好吃 下次不做别的只做水果

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤5
  6. 蓝风车奶油陪配着蛋挞液口感绵密润滑 入口即化 搭配着水果更清爽

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤6
  7. 草莓奶油

    花朵奶油蛋挞的做法 步骤7

小贴士

做了好几次 有一次时间到没直接拿出来 又闷了一会 蛋挞心的色泽更好 时间到后可以稍微闷5到10分钟再拿出来
 

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该菜谱发布于 2025-01-07 19:57:36
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花朵奶油蛋挞的答疑

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