‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️

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今天汤谱#木瓜羊肉汤
湛江的冬天怎么可以没有#木瓜羊肉汤🍲
喜欢的赶紧试试吧!汤水很鲜甜😋

用料  

黑山羊 2斤
木瓜 1个
椰子 1个
椰子水 椰子里倒出来的份量
红枣 5颗
枸杞 适量
清水 适量
姜片 4片
葱段 适量

‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法  

  1. 准备好食材

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤1
  2. 羊肉清洗干净 放姜片 料酒冷水下锅

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤2
  3. 焯过水的羊肉用温水清洗干净然后沥干水备用

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤3
  4. 热锅放入姜片羊肉煸炒片刻 炒到羊肉微微焦黄即可

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤4
  5. 把羊肉、红枣、椰子、椰子水、清水放进锅中

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤5
  6. 大火烧开转小火煮1个半小时

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤6
  7. 最后15分钟放入木瓜,出锅前加入枸杞、盐调味即可饮用。

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤7
  8. ♦️酱料原料:
    1️⃣李锦记拌面酱半瓶、3勺白糖、1勺蚝油、1勺酱油、小半碗水、蒜瓣、小米椒
    2️⃣热锅放入花生油爆香蒜爆和小米椒
    3️⃣再放入调味一边搅拌一边煮沸
    4️⃣最后加入半碗水煮至粘稠即可

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤8
  9. 好喝鲜甜

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤9
  10. 赶紧试试吧

    ‼️湛江特色 木瓜🐑羊肉汤🍲 广东靓汤‼️‼️的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2025-01-07 22:19:33
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