把蒜剁碎，我喜欢拿刀剁，减压😂不要剁的太细
剁好的蒜泥一分二
开火，倒油，油微微热就把二分之一的蒜泥放进去（期间一直保持小火），不停的翻炒，不要糊底，炒到蒜泥微黄就关火，不要炒过头，会苦
然后把剩下的一半蒜泥倒进去，放蚝油，生抽，汤，翻炒均匀就可以了，等凉了找个干净的容器盛放，期间不要沾到生水，能存放个把月没问题
上传你做的万能的蒜蓉酱
桃花_Hana
