糖醋黄花鱼

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过往做鱼不是清蒸就是清炖
从未做过糖醋或红烧
今天来尝试一下
味道如何?

用料  

黄花鱼 一条
葱,姜,盐 适量
蛋黄 2个
玉米淀粉 适量

糖醋黄花鱼的做法  

  1. 黄花鱼洗净去内脏,改刀即可

    糖醋黄花鱼的做法 步骤1
  2. 葱,姜,盐,腌制一小时

    糖醋黄花鱼的做法 步骤2
  3. 玉米淀粉,蛋黄,加适量水调整半流体状

    糖醋黄花鱼的做法 步骤3
  4. 下油锅开炸

    糖醋黄花鱼的做法 步骤4
  5. 锅中放适量油,放入姜沫,蒜沫,白砂糖,醋,番茄酱,生抽收汁即可

    糖醋黄花鱼的做法 步骤5
  6. 黄花鱼捞出

    糖醋黄花鱼的做法 步骤6
  7. 淋上糖醋汁开始享用吧

    糖醋黄花鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2025-01-08 10:09:51
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