中大火煎豆腐(豆腐切成指甲盖大小,多放点油,煎至焦黄,再加点盐豆瓣酱辣椒油入味)可以一次煎一碗,分小份放冰箱,每次做米线或面放一点。油锅继续炒鸡蛋。
鸡蛋和豆腐粒放水里一起煮,水开放面条米线青菜,加喜欢吃的配菜海带豆腐皮豆芽黄花菜什么的
出锅前加香菜,加盐醋调味道
香菜面
蒜叶鱼丸面
加了猪肝豆芽
上传你做的快手面 河南砂锅细米线,小锅细面条