自己在家也可以做香脆鸡中翼

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用料  

1根
5片
料酒 一点点
蛋黄 一个
万能脆皮粉 半包
鸡中翼 7个
一勺

自己在家也可以做香脆鸡中翼的做法  

  1. 用牙签插鸡中翼,方便入味,会有许多水出来。

    自己在家也可以做香脆鸡中翼的做法 步骤1
  2. 用牙签插鸡中翼后可以看到许多血水出来。

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  3. 把鸡中翼划花刀,容易入味。

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  4. 放姜葱、酒、南乳、蛋黄
    忘记拍放蛋黄的照片

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  5. 搅拌均匀,放置20分钟入味

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  6. 准备半包万能脆炸粉

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  7. 鸡中翼粘上万能脆炸粉

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  8. 放下锅里炸两次,每次五分钟,炸的中途要翻转鸡中翼,中途不翻转肉表面会变焦

    自己在家也可以做香脆鸡中翼的做法 步骤8
  9. 出品的样子

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该菜谱发布于 2025-01-09 08:20:47
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