第一次做豆腐花记录一下
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人做过这道菜
米妈的生活日记
用料
第一次做豆腐花记录一下的做法
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一开始拍的时候1400毫升，后面加多100毫升
按果汁或者奶昔键，搅拌2-3分钟那样
没有加热功能的
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用纱布过滤好细腻啊
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第一次买不知道买哪种，就买了这种
一包3克，有的放多会酸
就没倒完，剩下一点点吧
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撇去泡沫，别人说煮沸后再煮5分钟，我煮了七八分钟了，我怕不熟。
但是煮太久的话，都蒸发没了
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大概20分钟还是半个小时之后，就成型了。
还以为不成功的话，就把它做成豆腐。
没想到第一次做，居然成功了😋
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好嫩啊哈
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你们那边吃咸的豆花？还是甜的？
我们那边是吃甜的，下次要熬个红糖姜汁加进去
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2025.2.14又做一次
