自制冰淇淋
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人做过这道菜
看到吃的眼睛都绿了的肥喵
用料
自制冰淇淋的做法
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蛋黄加奶混合小火烧开晾凉过滤
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打发奶油和糖
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前两步成品混合，加入你喜欢的味道，我做的蓝莓味和巧克力味，放的蓝莓酱和巧克力酱，搅拌均匀后放在蛋筒里，放点榛子碎
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这是蓝莓味，
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这是巧克力味，右侧是我放完榛子碎以后拍的照片，拍完照片我又续的。
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蛋筒不够了，将裱花袋放在圆柱形的桶里
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倒入食材
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系上袋子口，冷冻起来。
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冻好啦，紫色的是蓝莓味，其他的是巧克力味，很好吃！
小贴士
过滤掉的部分也可以正常做，冻起来，口感稍微差点，但是也可以吃。奶油要低温打发，分三次加糖，根据自己的口味适当添加糖和酱。
