家庭版快手炒鸡肉
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人做过这道菜
胖版小龙女
这道菜的灵感源自烤肉饭和北京炙子烤肉～使用味好美肉类专用调味料，省去调味的步骤，并且用炒代替了烤，非常方便快手。很适合厨房小白😁
用料
家庭版快手炒鸡肉的做法
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鸡腿肉切丁，加入味好美鸡肉专用调味料腌制30分钟。根据瓶上的提示，每200克食材使用5克调料，我用的鸡肉正好400克，加入10克即可。
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半个洋葱切丝；大约一棵芹菜的叶子洗净切段备用。芹菜叶和肉搭配很合适，提味解腻，和肉一起炒本身的苦味也没有了。
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锅中倒入适量油，油热后加入洋葱爆香，将洋葱炒至金黄
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然后加入腌好的鸡肉
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翻炒至鸡肉熟透，加入切好的芹菜叶
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芹菜叶稍微翻炒几下就熟了，因为额外放了蔬菜，这时可以尝下味道，适当加些调味料或盐，然后即可盛出享用啦
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顺便用味好美海鲜调味料制作的煎鱼～只需用调料腌制一下再煎熟就可以了
小贴士
没有或吃不惯芹菜叶的话可以换成香菜
如果喜欢洋葱辛辣的味道，可以先煸熟鸡肉再放洋葱，保留一点洋葱的辣味
如果喜欢洋葱辛辣的味道，可以先煸熟鸡肉再放洋葱，保留一点洋葱的辣味
