粉干、干香菇冷水泡发。
配菜切丝
炒个鸡蛋备用。
五花肉熬油差不多了再加洋葱爆香。加胡萝卜香菇翻炒，加生抽、耗油炒。后加卷心菜，粉干一起炒起来。用筷子抖一抖。（卷心菜有点少就加了豆芽菜，配料大家喜欢吃什么加什么嘿。有虾干加上也好吃。）
起锅前可根据咸淡，加少许盐调味。出锅了喂~
上传你做的温州炒粉干（小时候的味道）
是嘻哈妈呀
