蒙特利风味烤肉眼牛排和土豆
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人做过这道菜
小鹿0neice
从前总对牛排望而却步，因位担心做不好，但今天有了味好美牛排专用调味料，瞬间有了底气。简单几步，搭配烤的脆脆的土豆，美味直穿心窝~厨房新手也能轻松做出好吃的西餐牛排～
用料
蒙特利风味烤肉眼牛排和土豆的做法
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超市买的牛排提前24小时解冻，用厨房纸巾吸干水分
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用大约5克味好美牛排专用调味料，正反两面都倒上，轻轻抹匀，腌制15分钟以上
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味好美牛排专用调料配料里有盐、蒜、黑胡椒和各种香辛料，不用再加其他调料。
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土豆洗净切成较薄的小条，西芹洗净切段，小番茄洗净备用。
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口蘑洗净去蒂
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土豆下锅煮软，用筷子可轻松扎入的程度，加入西芹继续煮1分钟
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捞出控干水分
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平底锅内倒入初榨橄榄油，加热至冒烟
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下牛排，每面煎至变色
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翻面，一共大约煎2分钟左右。取出牛排。
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加入土豆西芹和口蘑煎2分钟，撒3克左右味好美牛排专用调味料调味。
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烤盘底部刷一层橄榄油
把牛排 西芹 土豆 口蘑放进去
加上切薄片的黄油和迷迭香
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200度烘烤5分钟左右，切开看看里面是有点生的，比较嫩。
我喜欢吃熟一点的，又多烤了5分钟
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出炉摆盘
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土豆表皮烤的tree tree的，蔬菜沾了牛排的汁水更加好吃
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可以再撒2克味好美牛排专用调味料
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强烈推荐味好美牛排专用调味料！
