锅中放入洋葱块、煸香,加入番茄块,番茄酱煸炒。
牛肉浸泡一小时以上去血水,沥去水分,放不粘锅煸炒至微微发白。
加入牛腩、清水大火烧开,小火炖煮。
放入土豆胡萝卜块炖煮。
加入调味料调味。
出锅。
美味。
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