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健脾养胃粥(大枣莲子粥)
健脾养胃粥(大枣莲子粥)
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书香岁月CHM
此粥具有益气健脾、补虚健身的功效,特别适合于脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便糖稀者。
我做的是一人份,两顿的量,可根据人数按比例调整用量。(忘了提前拍照片了,照片里是锅里剩下的那一份☺️)
用料
红枣
10颗
莲子
10克
大米
50克
水
两碗
健脾养胃粥(大枣莲子粥)的做法
将大枣和莲子提亮浸泡数小时,做时与大米和两碗清水一起加入电高压锅。我压了20分钟,口感稀稠度刚好。
也可以不用高压锅。旺火煮沸,改用小火熬煮成粥即可。
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该菜谱发布于 2025-01-10 10:51:50
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