需要烤制的食材先处理一下,羊排解冻后用厨房纸吸干水分,南瓜和玉米洗净切块。
羊排撒上调味料腌制
南瓜和玉米同样腌制一下,我一般是3-4小时左右
烤箱预热180度,根据羊排的厚度,烤30分钟左右,中间翻面一次。
非常简单的操作,出炉装盘,配上一点自己喜欢的新鲜蔬菜,就是一份媲美西餐厅的料理了!
上传你做的蒙特利风味烤羊排&杂蔬