香蕉麦芬

1）把第一部分材料混合好，放一旁备用
2）把第二部分材料混合好，放一旁备用
3）把第三部分材料混合好，放一旁备用
        - 先黄油+红糖 打发
        - 再加入鸡蛋 混合好
4） 把第二部分混合到第三部分里面，不要过度搅拌，混合到没有干粉即可。遂放入冰箱冷藏一晚（此目的在于让面粉更好的吸收水份，让成品更湿润）
5） 酥粒做法 （把所有材料放入料理机，点动打成小颗粒即可）
6） 133g面糊，可以做6个muffin。酥粒每个30g。
7） 烤箱218度预热，把面糊放进烤箱后，温度调到163度，烤35分钟即可。
配方来自Elin的造梦厨房。