猪肉脯吐司面包
0
人做过这道菜
要让烘焙成为热爱的VIVI
用料
| 高筋面粉（河套） | 250克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 耐高糖干酵母 | 3克 |
| 全蛋液 | 30克（剩下的别倒，刷表面用） |
| 水 | 155-165克 |
| 橄榄油 | 25克 |
猪肉脯吐司面包的做法
-
蛋液和水的总量控制在185—195克
有点淡，下次多加1克盐试试 -
所有材料称重，冬天先做酵母水
面团分6份 -
-
-
-
-
| 高筋面粉（河套） | 250克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 耐高糖干酵母 | 3克 |
| 全蛋液 | 30克（剩下的别倒，刷表面用） |
| 水 | 155-165克 |
| 橄榄油 | 25克 |
蛋液和水的总量控制在185—195克
有点淡，下次多加1克盐试试
所有材料称重，冬天先做酵母水
面团分6份
