奶油三文鱼通心粉

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小朋友很喜欢吃,我也喜欢。
汤汁蘸面包一起很好吃。

本菜谱是3-4人份量。

用料  

新鲜三文鱼 0.7kg
35% 浓度的奶油 470ml
橄榄油 适量
黄油 一小块
黑胡椒碎 适量
新鲜parsley 适量
意大利通心粉 500g
大蒜 三颗
辣椒碎 适量

奶油三文鱼通心粉的做法  

  1. 三文鱼撒上黑胡椒粉,盐。
    锅中少许橄榄油,把鱼皮朝下,煎一煎,煎半熟把鱼皮扔掉。用铲子把鱼肉稍微弄碎一点。

  2. 把奶油倒入三文鱼中,
    加入切好的蒜片一起煮。

    (汤汁多才好吃,
    后面还会收的稍微干一点。)

    奶油三文鱼通心粉的做法 步骤2
  3. 加入切好的西芹,
    大量Parmesan cheese碎,
    大量黑胡椒碎,继续煮。
    最后再加入辣椒碎🌶️煮一会儿。

    奶油三文鱼通心粉的做法 步骤3
  4. 准备一个大锅,
    里面放入一小块牛油🧈,
    一点点橄榄油。
    先把煮好的通心粉倒入,
    再倒入锅中的三文鱼。
    搅拌一下,可以吃啦!

    奶油三文鱼通心粉的做法 步骤4

小贴士

煮意面的时候需要在水里放一些橄榄油和适量盐,一起煮。
 

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该菜谱发布于 2025-01-11 07:12:23
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奶油三文鱼通心粉的答疑

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