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新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅

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张家小楚的厨房  张家小楚

用料  

盐 5
味精 5
糖 25
大蒜 10
盐焗粉 5
水 15
排骨 500
大葱 半根
鸡油和豆油 小半锅
玉米淀粉

新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅的做法  

  1. 肉切成长条

    新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅的做法 步骤1

  2. 蒜和调料放一块，打碎，越碎越好

    新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅的做法 步骤2

  3. 拌起来，至少腌制5小时，鸡翅的话要过夜

    新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅的做法 步骤3

  4. 倒入玉米淀粉，再稍微加点白糖，不喜欢太甜也可不加白糖，搅拌至干干的就行

    新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅的做法 步骤4

  5. 夹起，下油锅炸(豆油配点鸡油)没有鸡油就纯豆油也成，想要味道好，可以放点大葱在里面炸香，把大葱捞走！ 炸三分钟就行

    新桥头排骨，肉条，桥头鸡翅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-01-11 07:50:17
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