炸杏鲍菇#巨巨巨好做且好吃！
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人做过这道菜
淼媛妈妈
我们公司附近开了一家炸鸡店，他家的酥炸杏鲍菇是我的最爱，但价格略贵，所以就想着自己试一下看看能否成功，今天一共做了两盘，不到十分钟就给我留了一口，我就知道我的炸杏鲍菇成功了！所以特地分享给大家！
用料
炸杏鲍菇#巨巨巨好做且好吃！的做法
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杏鲍菇清洗干净，手撕成条条。
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面粉、玉米淀粉、鸡蛋、花椒粉、十三香搅拌均匀，再放入适量的水，少量多放，最后呈现如图酸奶状即可。
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撕好的杏鲍菇条条也是分多次放入搅拌好的配料中，搅拌均匀。
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锅内放油，油的热度是手放油的上面感觉很热的时候就可以放入杏鲍菇了，小火慢炸。一面炸一分钟翻面，反复两三次呈现出泛黄颜色就可以出锅了。
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我就炸了一次，出锅的杏鲍菇吃起来跟肉一样，如果特别喜欢脆的，可以再复炸一分钟出锅。最好撒上椒盐和烧烤料就可以吃了。
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成品！
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成品！
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等我收拾好就剩下这些了！一共两盘，我家老大说这是给我留的。😂
小贴士
1.手撕的杏鲍菇比较入味。
2.我的这个配方就炸了一次，味道也超赞！
3.因为我给孩子吃所以没放辣椒，但个人觉得放辣椒粉更好吃！
2.我的这个配方就炸了一次，味道也超赞！
3.因为我给孩子吃所以没放辣椒，但个人觉得放辣椒粉更好吃！
