娃周末必点之芝士焗虾

Name: 娃周末必点之芝士焗虾
Ingredients: 1～1.5斤虾（黑虎虾最佳）; 适量沙拉酱; 3～4片芝士片; 适量（我一般一斤虾半勺盐）盐; 2汤匙料酒

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本菜谱需要的调料种类少，且均是家常使用的调料。
本人做菜向来习惯采各家所长后，探索一个最简做法且不影响美味版（娃说比日料店的更好吃）。现在写下来回馈给无私奉献菜谱的网友，也分享给生活中的小伙伴。

用料

虾洗净开边，加2匙料酒半勺盐（1斤虾）腌制15分钟左右
把虾摆放在铺好锡纸的烤盘中，先將腌虾剩下的料汁均匀抹在虾上，再挤上沙拉酱，最后在表面铺一层芝士片。（ps：芝士片和马苏里拉芝士均可，但是芝士片更软香味更浓郁，口感更佳）
烤箱预热，上下火200℃烤8分钟

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该菜谱发布于 2025-01-11 14:40:04

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