口水鸡

0 人做过这道菜

用料  

椒麻鸡料 1包
青椒 半个
蒜末 1勺
姜末 3片量
葱花 1勺
—————— ——————
味极鲜 5ml
蚝油 1坨
5ml
1糖勺
1g
20ml
—————— ——————
适量
5cm长一根
3片
料酒 10ml

口水鸡的做法  

  1. 椒麻鸡料的油爆香第一份料,关火加入第二份料和剩下的椒麻鸡炒炒倒入碗中。

  2. 鸡肉和第三份料一起冷水下锅,烧开去沫转中火煮15mins捞出,用水洗净,拆掉骨头装盘,蘸着料吃。

 
该菜谱发布于 2025-01-11 16:18:55
0 收藏


口水鸡的答疑

关于口水鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题