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酱汁杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇
盐
生抽
蚝油
糖
淀粉
清水
葱花
白芝麻

酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 迷你小杏鲍菇对半切开

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 正面划花刀

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 水里加点盐，煮开后把杏鲍菇焯水两分钟

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 捞出沥干水分，再用厨房纸巾吸干

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 锅里热油

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 把杏鲍菇煎至两面金黄

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 酱汁：生抽、蚝油、少许糖和盐、玉米淀粉、小半碗清水搅拌均匀备用

  8. 倒入调好的酱汁，煮至浓稠

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤8

  9. 撒上葱花、白芝麻

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤9

  10. 装盘

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤10

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酱汁杏鲍菇相关分类

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该菜谱发布于 2025-01-11 18:26:15
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