牛肉切薄片（我用的吊龙），加料酒、生抽、黑胡椒粉、葱姜蒜粉抓匀腌制片刻；面条煮熟捞出过冷水后沥干
锅里热油，鸡蛋炒熟盛出
再加一点油下牛肉翻炒变色
下雪菜笋丝翻炒
加生抽、蚝油、糖、黑胡椒，再加面条翻炒
最后下鸡蛋
和香菜翻炒均匀
撒点葱花
完成
上传你做的牛肉雪菜炒面
梅之小榭
