鸡腿去骨
冲洗干净
刀背敲烂,腌制时更好入味
味好美鸡肉调味料
料酒,葱姜腌制半小时
照烧汁:生抽,老抽,耗油,料酒,蜂蜜,小半碗清水搅拌均匀
锅烧热倒油
煎至两面金黄
翻面
倒入照烧汁
煮10分钟,中途翻面
收汁出锅,拌饭和零吃都很好
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