滑蛋最好选可生食鸡蛋。平底锅下油，鸡蛋打散，加点儿牛奶或者水可以让鸡蛋更滑嫩。锅热后开小火，将蛋液一直从四周往中间推，微微凝固后即可关火，余温会继续加热鸡蛋。
将盐面包从中间切开，填入滑蛋，撒点儿味好美牛排专用调味料。一些些就够。滑蛋盐卷三明治就做好了。
切水果，摆盘装饰。
嫩嫩的滑蛋加上脆脆的盐卷，非常美味~
再给自己做杯热拿铁，一顿美味的周末早餐就做好了。
😋
上传你做的周末早餐-盐卷滑蛋三明治
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