洋葱,大蒜,辣椒,姜打碎(辣椒看自己口味放)
干香菇泡水洗净,挤出水分切碎(香菇大小按自己的喜好)
半锅油,油热下第一步的调料,中火炒香炒干
加入香菇碎炒到没有水分
加入所有调料(家里有糖尿病人用的木糖醇,冰糖口味更好)
小火炒到红油出来加入芝麻花生碎翻拌均匀
放凉装罐,一罐冷藏其他冷冻。
上传你做的素香菇酱