藕盒

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用料  

3斤
肉沫 3斤
虾肉沫 3斤
胡椒粉 适量
少许
葱姜水 锤头大的碗,1碗水
酱油 少量

藕盒的做法  

  1. 虾肉泥➕猪肉泥,混合后,分三次加葱姜水。状态如小笼包一样的馅子。软和一点。

    藕盒的做法 步骤1
  2. 加入硬币厚度肉馅,放盘中备用。

    藕盒的做法 步骤2
  3. 加入炸粉糊糊(我用的小酥肉炸粉),7成热油温炸锅炸。2,3分钟后捞出。油温升高,再复炸一次。

    藕盒的做法 步骤3
  4. 来吃吧。沾点辣椒粉

    藕盒的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2025-01-12 16:23:56
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