羊排解冻,用厨房纸巾吸干表面水分
撒上味好美牛排专用调料腌制半小时以上,没错其实这种复合调料未煎烤过程中牛肉羊肉其实可以通用的
下锅煎,锅里的油不用太多,因为羊排自身油脂非常丰富自己烹饪的过程完全能满足需求
两面都要煎至微微焦黄,才美味
超美味也很简单
上传你做的快手家庭香煎羊排