空气炸锅豆腐丸子(非油炸)

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用料  

老豆腐 1块
胡萝卜 1块
火腿肠 1根
香葱 1根
生菜 2片
鸡蛋 1只
面粉 5勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
食盐 适量
胡椒粉 少许
麻辣鲜/烧烤料 少许

空气炸锅豆腐丸子(非油炸)的做法  

  1. 老豆腐捏碎

    空气炸锅豆腐丸子(非油炸)的做法 步骤1
  2. 加入胡萝卜丁、火腿丁、生菜碎、葱花和鸡蛋

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  3. 再加入酱油、蚝油、食盐和胡椒粉等调味料

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  4. 戴一次性手套,抓匀

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  5. 加入适量面粉,根据豆腐的含水量调整

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  6. 抓匀

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  7. 取适量团成圆球,放入空气炸锅,表面刷油或者喷油

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  8. 180度烤15分钟

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  9. 翻面

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  10. 继续烤5分钟即可

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  11. 外皮焦脆,内里软糯

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  12. 蘸点辣椒油,美味开吃~

    空气炸锅豆腐丸子(非油炸)的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2025-01-12 18:09:58
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