面粉➕盐➕鸡蛋搅拌均匀，在一点一点➕清水把面粉搅成棉絮状，揉成光滑面团，密封醒30分钟
在揉一下，擀成面片
切成条状
在搓成筷子大小，粗细均匀点
盘起来，加入玉米油浸泡6个小时，油要没过面，重点！！！
油热下锅，中小火🔥，面慢慢拉抻
盘在手上挂着，接头可以捏在面条上，然后筷子这样伸着下锅，定型筷子拿出，炸制金黄捞出
凉透香脆酥，很好吃，个人比较喜欢这种中细条的，很有口感！吃不完密封保存。年味越来越重了，炸来吃吃吧
上传你做的鸡蛋馓子
团圆呀
