拢共分两步,第一步——备菜:1.虾仁是冷冻的,提前拿出来缓冻;缓好了切丁2.胡箩卜、葱、香肠切丁
第二步——开炒:1.起锅热油,打个鸡蛋进去,搅开2.放入虾仁翻炒至变色3.放入米饭翻炒,接着放葱、胡萝卜、香肠丁继续炒4.调味:倒点生抽,再加点盐🧂5.大火把饭烘干,出锅开吃!总结:味道尚可,下次多放些葱应该会更好
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