1.起锅热油，虎皮尖椒和土豆，分别煎至表面皮皱。2.锅内放姜、八角、黄豆酱（多放）、老抽生抽，翻炒上色后加入白糖。3.加水没过土豆，放入青椒，炖煮40分钟。（中间翻拌几次，小心糊锅）4.加入香菜炒至软烂，出锅。
上传你做的东北酱小土豆
香饭儿
