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莓莓软糖
莓莓软糖
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洋溪小团子
配方一个金盘量
用料
树莓果茸
400克
草莓果茸
200克
海藻糖
400克
海盐
2克
水怡
300克
黄油
100克
淀粉水
玉米淀粉
40克
木薯淀粉
20克
水
100克
坚果
蔓越莓干
200克
夏威夷果
280克
莓莓软糖的做法
①部分煮到105度，关火慢慢倒入2部分淀粉水
然后中小火熬到111度！！马上关火
然后下蔓越莓干，再下夏威夷果
整形后放凉，或者冰箱冷藏30分钟再切就行
一定要放凉在切，不然会粘
上传你做的莓莓软糖
随便看看
酸菜肥牛
包菜肉丸
辣白菜汤
葱油龙利鱼
羊蹄
小白菜
桂花糖
笋干汤
辣子兔丁
腌香椿
该菜谱发布于 2025-01-13 00:11:02
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莓莓软糖的答疑
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