1.五花肉洗净，切段，冷水放入锅里，加姜片、料酒、花椒、桂皮、八角、葱节，大火煮开，中小火煮40分钟2.准备料汁：调料碗里放葱花、蒜末，热油浇在蒜末和葱花上爆出香味，再倒入适量酱油、醋、白糖、味精，搅拌均匀3.肉煮好后用冷水冲干净，用刀切薄片，摆盘即可
上传你做的简单好吃的蒜泥白肉
喵妹爱睡觉
