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面包
北海道吐司
北海道吐司
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Lilipear
配方来自淘桃曼
纯记录
一份可做两个450克吐司
用料
中种
高粉
350克
蛋清
70克
牛奶
145克
鲜酵母
15克
盐
2克
主面团
高粉
150克
淡奶油
110克
细砂糖
100克
奶粉
20克
黄油
40克
盐
2克
北海道吐司的做法
冷冻面团发酵:32度大概五个半小时发酵。
烘烤:180度30分钟。
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该菜谱发布于 2025-01-13 11:44:12
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