红枣提前用水泡30分钟,煮熟,扒皮和去核。面粉,水,酵母,混合均匀,发酵至原来的两倍大。揉面,二次发酵10分钟。
面团分成几等份,将枣泥包在面团里。额外取出一块面团活入果蔬粉,揉搓均匀,分成与面团等分的份数,用福字模具卡按压,粘在枣泥馒头上面。
上传你做的枣泥馒头🥘