蛋清蛋黄分离后;把牛奶;面粉;蛋黄搅拌均匀
蛋清打到粗泡沫加入白糖继续打发到轻微纹路即可
蛋清的状态;很重要
打发的蛋清与蛋黄液搅拌均匀;倒入烤盘;撒上葱花肉松
上下火150烤30分钟后上火调160下火150继续烤10分钟
拿出来放凉大概30分钟
翻个面;均匀铺上沙拉和肉松
卷好蛋糕卷;
第一次卷成功….
切去均匀
装盒子
可以打包了
7个蛋卷起来有点胖
上传你做的肉松蛋糕卷