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藜麦菠菜窝窝头○包子馒头系列

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼

用料  

玉米面粉 200 克
藜麦 50 克
菠菜 50 克
盐 1 小撮调味

藜麦菠菜窝窝头○包子馒头系列的做法  

  1. 菠菜焯水沥干，藜麦洗干净凉水入锅煮熟备用（大约20分钟左右）

  2. 菠菜、玉米面、藜麦混合加少许盐，再慢慢加入120克开水，边加水边用筷子搅成颗粒状，揉成团

  3. 将面团分成六等份，先捏成球状再捏成上窄下宽的锥形最后从底部捏一个小洞成笼子状态

  4. 凉水上锅蒸20分钟后关火焖5分钟

    藜麦菠菜窝窝头○包子馒头系列的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-01-14 05:05:28
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