芝士肉饼

准备好食材：肉剁碎，番茄洗净切碎、洋葱洗净切小丁。

热锅放油煸香洋葱。

加入肉末炒至变色。

加人番茄炒出汁。

颜色不够深可以加一些番茄酱，翻炒均匀。

加生抽、蚝油、黑胡椒、盐少许，根据自已的口味可以加少许鸡精。

炒匀即可。

炒好的肉馅里我加了一把芝士，拌匀。

取一块手抓饼，铺上适量芝士。
手抓饼做法可以参考：
https://www.xiachufang.com/recipe/107318535/

加入炒好的肉馅，上面再铺一层芝士。

把口封起来。

热锅放油，放入包好的饼坯。

可以两块一起煎。

煎至两面金黄即可。

真好吃呀！

百吃不厌，用手掰开会拉丝。