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可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 250克
生抽 半勺
老抽 四分之一勺
可乐 125毫升
姜 2片
八角 四分之一个
盐 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净切两刀，加一片姜焯水，水开关火，用温水把鸡翅洗干净，控干水分

    可乐鸡翅的做法 步骤1

  2. 先煎鸡皮那边，用中小火慢慢煎，煎到背面焦黄就翻面，煎到两面金黄，下姜丝翻炒几下，放老抽和生抽翻炒均匀，八角、可乐放进去

    可乐鸡翅的做法 步骤2

  3. 大火烧开，盖上盖小火煮10分钟，放盐，盖上盖在煮5分钟，开盖大火收汁关火

    可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 可乐鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2025-01-14 16:53:06
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