双层脆皮巧克力芝士蛋糕
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玫025
巧克力和芝士重度爱好者，在网上看到的食谱，试着做了一下口味不错，适合新手小白，把食谱搬过来了，跟我一样喜欢巧克力和芝士的小伙伴一定要动手试下
用料
双层脆皮巧克力芝士蛋糕的做法
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先将低筋面粉，可可粉，泡打粉，盐，白砂糖放一起拌匀
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拌匀后把黄油切小块放入，搓成细沙状，这里可以带个一次性手套用手上温度慢慢搓
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搓好后打入一个鸡蛋，拌匀至顺滑无颗粒
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拌匀后团成面团一分为二
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一半的面团放入模具，铺平，另一半面团可以先放冰箱冷藏
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奶油奶酪软化加入白砂糖拌匀，加入一个鸡蛋搅拌顺滑
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加入淡奶油拌匀
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加入玉米淀粉继续拌匀
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将奶酪糊加入模具铺平
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将另一半面团放入模具
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烤箱180度35分钟
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烤箱出炉以后晾凉，然后冰箱冷藏四小时
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放了一晚上早上起来一口满足，巧克力脆皮+中间满满的芝士，双重满足
