材料除黄油外全部扔面包机揉成团,分两次加入黄油,继续揉到光滑。倒出装盆,发酵到两倍大。分6份,松弛20分钟。整形,放烤箱上层,下面放一杯热水。烤箱下火40°发酵40分钟,200°烤20分钟。
上传你做的自用柔软牛奶面包