皇冠吐司

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吐司老是失败,方子参照@美丽女神经的皇冠吐司配方,非常好用,做下记录

银色模具上150度,下170度 25分钟可适当延长3分钟

黑色模具上130,下170 20分钟

用料  

高筋面粉梦力B 450g
奶粉 18g
细砂糖 110g
6g
全蛋液 2个鸡蛋,方子115g
方子170我用了160g
鲜酵母 16g
黄油 45g

皇冠吐司的做法  

  1. 所有材料除了黄油和盐,混合到粗膜➕黄油和盐到手套膜,欠一点问题不大,但是不能打过了

    图片这个加了点可可粉

    皇冠吐司的做法 步骤1
  2. 第一次做的原味的

    皇冠吐司的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2025-01-15 14:38:33
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