自制珍珠鲜奶(小孩饮料)

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我们很喜欢喝珍珠奶茶,奶茶有茶底(茶多酚,茶多酚对小朋友不友好,所以做珍珠鲜奶,小孩多喝也健康!

用料  

珍珠 150克
水(煮珍珠) 适量,至少800克,可以更多,免得糊
水(煮红糖粉) 50克
红糖粉 15克我喜欢微甜,可以30克
牛奶 750克

自制珍珠鲜奶(小孩饮料)的做法  

  1. 珍珠,我试过很多款,最好吃的,软糯的,还是这款“叹生活”珍珠好吃。
    水煮开,再放珍珠,小火煮15分钟(中途多次搅拌免得糊底),焖盖15分钟

    自制珍珠鲜奶(小孩饮料)的做法 步骤1
  2. 洗煮好的珍珠,过滤多余的淀粉粘液

    自制珍珠鲜奶(小孩饮料)的做法 步骤2
  3. 把红糖粉,水50克,珍珠,小火煮,煮到红糖融了就行

    自制珍珠鲜奶(小孩饮料)的做法 步骤3
  4. 加牛奶,不喜欢太热的,可以关火。喜欢热的,就煮热牛奶。我不喜欢太热,一般加牛奶后煮10秒就行。喝温的。

    自制珍珠鲜奶(小孩饮料)的做法 步骤4
  5. 装瓶,大吸管安排上,比外面买的好喝。

    自制珍珠鲜奶(小孩饮料)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2025-01-15 14:45:04
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