空气炸锅系列➅┆烤花生米🥜┆雪花酥、牛轧糖原料准备

山姆的这个花生个头不大，但是非常新鲜，品质很好

用喷壶，直接在花生表面喷点油，不用太多，用油刷把花生每一面都刷到油就可以了。
撒一点点盐，味道会更香。当然不撒味道也很好

油光满面的花生米就可以入锅啦

空气炸锅180度，8分钟足矣。
具体还是要看大家的工具，还有每次烤的量，这里只是给的参考意见。

烤要要记得晾凉了再次，这样才是脆脆的花生米🥜

如果要拿去做牛轧糖／雪花酥的，可以去掉红皮（抓一把花生米，两手合十搓搓，皮就掉下来），不过个人建议：红衣不必全部去干净，毕竟这层红衣还是补气血的好东西。